李白：抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。
李白：古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。
李白：举杯邀明月，对影成三人。
王维：劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。
苏轼：明月几时有，把酒问青天。
饮酒这首诗流传后世的千古名句是
“采菊东篱下，悠然见南山”
这是陶渊明非常有名的咏菊的诗歌，“采菊东篱下”是一俯，“悠然见南山”是一仰，在“采菊东篱下”这不经意之间抬起头来看南山，那秀丽的南山就是庐山，他家乡的庐山，一下就扑进了他的眼帘。所以这个“见”字用得非常好，苏东坡曾经说：如果把这个“见”南山改成“望”南山，则一片神气都索然矣。见字能体现出陶渊明是无意间映入眼帘的景象，而不是作者有意看见的情景，更能突出作者闲适的心情。
结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。
古代关于饮酒的诗句很多，我知道的却不多，求？
李白《金陵肆酒留别》
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。
金陵弟子来相送，欲行不行各尽觞。
请君试问东流水，别意与之谁短长。
李白《客中行》
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
李白《月下独酌》
花间一壶酒，独酌无相亲，
举杯邀明月，对影成三人。
苏轼《水调歌头》
明月几时有，把酒问青天。
李清照《醉花阴》
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。
李清照《声声慢》
三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急？
李清照《如梦令》
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
范仲淹《苏幕遮》
明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。
范仲淹《渔家傲》
浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。
李煜 《渔父词》
一壶酒，一竿纶，快活如侬有几人？
王维《送元二使安西》
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
杜牧《江南春》
千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。
杜牧《清明》
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
窦叔向《表兄话旧》
明朝又是孤舟别，愁见河桥酒幔青。