高端白酒价格跌跌不休，很多公司开始出招应对。
6月28日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布《关于停止接收国窖38度经典装订单及货物发运的通知》，《通知》称，经公司研究决定，即日起停止接收国窖38度经典装订单及货物发运。
7月2日，一位接近泸州老窖的知情人士向记者确认，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司今日发布涨价通知，自即日起，38度国窖1573经典装（500ml*6）经销客户计划内配额结算价格上调30元/瓶。
公开资料显示，38度国窖1573为泸州老窖核心产品，券商估计该产品去年销售约100亿元。
实际上，不只是泸州老窖，贵州茅台面对价格跌跌不休时，也采取了类似措施。
6月24日，飞天茅台的价格一度跌破2100元/瓶，最低价格来到2080元/瓶，这已经是飞天茅台价格连续一个多月下跌。茅台1935批发价格从今年4月初的900元/瓶跌至目前780元/瓶，已经出现价格“倒挂”的情况。
面对持续跌跌不休的行情，茅台已经调整部分政策，其中就包括停止12瓶装/箱发货，同步废除拆箱销售指令。有部分商家还收到了15年陈年茅台、精品茅台暂停发货的通知。
部分茅台经销商也开始保价，有门店表示原则上2400元以下不出货。此后，飞天茅台的价格一度回到2150元/瓶。
6月27日，泸州老窖召开了2023年度股东大会，泸州老窖总经理林锋表示，“国窖1573来看，我们去年原酒成品酒超过43万吨的原酒储存量，目前产能暂时没有瓶颈。”
就38度国窖1573市场而言，林锋会上直言说，“38度国窖1573确实卖得不错。从90后和00后来看，他们喝酒的度数不像以前，中度和低度是方向。过去38度国窖和特曲的量很少，占比只有15%，现在基本是对半开。”
外界疑惑的是，38度国窖1573既然“卖得不错”，那为何时隔1天后就画风突变，要暂停接单及发货？
在京东电商平台的泸州老窖官方旗舰店，目前500ml的单瓶装38度国窖1573促销价739元，相较于厂商指导价1499元已经“折半价”在卖了。在京东自营平台上，得益于百亿补贴促销政策，同样是500ml的单瓶装38度国窖1573直接卖699元，较日常价749元又优惠了50元。
有业内人士分析说，应该跟之前五粮液一样控货挺价。很显然，白酒行业压力，不是某个公司如何，是整个大环境的压力。
“群体性压货目的在于避免向经销商压货，最后击穿价格体系。以前的教训是，四五年都缓不过来。目前这种行为对维持价格体系有利，但收入会受到影响。”
中国酒业独立评论人肖竹青解读认为，整个市场经济的规律是供过于求，价格就会下跌，供不应求，价格就会上涨。泸州老窖公司目前顺应大趋势的影响，通过控量希望能够维系渠道国窖1573酒的市场成交价良性秩序，能让渠道商赚到钱，是保持渠道主动推荐国家1573推销积极性的根本，国窖1573追求可持续发展，帮助经销商去库存，为渠道伙伴营造良好的经营秩序，保证价差，因为有价差才会让渠道伙伴有利可图，渠道才有推荐积极性。