甲辰新秋,小茅邀您共赏茅台红缨子的丰饶画卷~

2024-08-17 行业资讯 万阅读 投稿:本站作者

甲辰新秋,小茅邀您共赏茅台红缨子的丰饶画卷~

秋意渐浓,红缨如画。

8月16日,以“丰收敬粮农·质量承千秋”为主题的茅台红缨子高粱丰收季活动在仁怀市长岗镇茅坡村大坪有机高粱基地举办。茅台与各界代表共襄盛举,以实际行动诠释“崇农、敬农、爱农”的茅台精神,表达对农耕文化的传承与赞颂,感受农业丰收的喜悦与乡村文化的深厚底蕴。小茅也来到了活动现场,在这丰收的盛宴中,探寻茅台品质之源和背后的责任担当。

八月的阳光洒满了大坪茅台有机高粱基地,连绵的高粱地披上了赤红的外衣,小茅仿佛已经嗅到丰收的芬芳。值此丰收之际,茅台举办红缨子高粱丰收季活动,焕新打造独具茅台特色的大型文化活动,既是对大山深处劳动者辛勤付出的礼赞,也是对茅台顺天敬人核心文化的传承,更是对父老乡亲为茅台酒卓越品质作出不懈努力的感恩。小茅站在这片希望的田野上,心中充满了感激与自豪。未来,红缨子高粱丰收季将与“茅台祭酒节”、“茅粉嘉年华”一同,构建形成茅台的三大特色文化活动“IP”,共同彰显茅台“顺天敬人、明理厚德”的价值追求。

在一段富有苗族特色的地鼓和舞蹈中,嘉宾们步入精心布置的红缨市集,也拉开了此次活动的序幕。红缨市集以茅台品牌的发展为脉络,划分为“高粱红”“丰收酿”“富农情”“乡村兴”四个特色区域。在“高粱红”展区,小茅与嘉宾们见证了红缨子高粱的种植文化与茅台酒酿造工艺的完美结合;“丰收酿”区域展示了茅台对高标准原料基地建设的不懈追求及对农业现代化的引领;“富农情”和“乡村兴”区域则生动呈现了茅台与农户携手共进,促进农民增收,实现乡村全面振兴的坚定步伐。四大区域内,地方特色美食、非遗文化、民族歌舞表演等贯穿其中,以视觉、触觉、味觉的三重体验,让嘉宾们在领略红缨子高粱独特魅力的同时,沉浸式感受地方文化之韵。

在庆祝丰收的热烈氛围中,“高粱丰筵”热情而来,以一场盛大而温馨的长桌宴款待四方来宾。长桌宴以“丰收九大碗”的形式,精心呈现了仁怀地域的饮食文化与酒文化特色。嘉宾们围坐一堂,共同分享着来自土地的馈赠和父老乡亲辛勤劳作的成果,共同绘制出一幅和谐的乡村丰收图景。

夜幕降临,丰收晚会展开了一场视听盛宴。以《多彩迎丰》为序曲,晚会缓缓铺陈出一幅贵州地方民俗画卷。活动分为“千年醇源”“时代乐章”“未来之约”三个篇章,每一幕都是向为这片土地付出汗水和智慧的人们致敬,是对过往的深情致敬和对未来的美好期许。

映着夜色和璀璨灯光,大家将象征着丰收与希望的高粱花束高高举起,一起挥动着代表希望、传承与喜悦的高粱花束,标志着红缨子高粱丰收季正式启动。

在行业专家分享环节,专家们围绕科技创新如何推动乡村振兴战略、高粱产业的市场前景与需求分析、农业科技工作者的责任与使命等内容作了专业分享。他们用一生的坚守与智慧,书写中国农业改革的诗篇。用科学的精神、丰富的经验和不懈的探索,为粮食安全与农业可持续发展贡献着力量。小茅深受触动,仿佛从他们的一字一句中,感受到他们用毕生的执着和智慧,为我国农业的变革与发展谱写的壮丽诗篇。

随着“最美粮农”与“年度粮农”颁奖仪式的到来,晚会的氛围瞬间热烈沸腾。17位杰出农民获此殊荣,他们的先进事迹和坚韧不拔、勇于创新的精神,是对农民在乡村振兴中的重要作用与贡献的生动诠释。小茅在这里,为每一位辛勤耕耘的粮农点赞,为这份属于土地的荣耀喝彩!

晚会现场,民族舞蹈《红缨子》道出粮农们坚忍不拔的精神品格,传递着茅台一粒好种育好粱,一穗好粱酿美酒的千年坚守;舞蹈《茅台予梦,丰收敬农》展现了红缨子高粱作为茅台酒的根基,不仅承载着酿酒的精湛工艺,更承载着对粮农的深情厚谊和对农业的无限关怀;歌舞《紧跟你的脚步》,寓意着茅台与种植农户齐心协力,跟随党的指引,健步向前,拥抱那属于我们的灿烂明天……每一个节目都表达了对自然的感恩和对粮农的感激,每一幕也都承载着对过往的致敬与未来的期许。随着节目的深入,精彩的无人机表演压轴登场,丰收的喜悦如同潮水般涌来,在大家的共同见证和分享下,茅台红缨子高粱丰收季也正式圆满落幕。

作为茅台酒的酿造原料,红缨子高粱粒小、皮厚、质地坚硬、糯性好,支链淀粉含量高,有利于茅台酒多轮次的蒸煮、发酵和取酒,增加酒体的醇厚感。同时,丰富的酚类物质为茅台酒的独特口感和香气提供了有力保障,且其“八高一低”的独特优势,与茅台酒的生产工艺高度契合。可以说,红缨子高粱以其独特优势,连接着茅台美酒卓越品质的基因。茅台自2001年开始建设茅台有机高粱基地,目前已覆盖赤水河流域一带的仁怀市、习水县等地。过程中,茅台还不断提高收购价格,并建立高粱农保价定期研判上调机制,切实带动了地方产业发展和农户增收,在助力乡村振兴上写下了生动的茅台注脚。红缨子高粱所承载的,不仅是酿酒的工艺,更是对土地的深厚情感,对农业的尊重,以及对未来发展的希望与憧憬。

夜幕低垂,星河璀璨。小茅站在这片充满生机的大地上,望着不远处的高粱田,火红的高粱穗在晚风中轻轻摇曳,仿佛诉说着一个个关于成长与收获的故事。这一切,是土地对每位辛勤耕耘者最灿烂的回应,是岁月静好与硕果累累的最好证明。始于希望,终于丰盈,这便是小茅心中最美的风景!

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