锚定“大师+非遗”,贵州省大师以文创之名,扛起中国文化酱酒旗帜

2023-12-13 行业资讯 万阅读 投稿:本站作者

锚定“大师+非遗”,贵州省大师以文创之名,扛起中国文化酱酒旗帜

文创白酒作为细分品类,其实早已是丰富多彩,你方唱罢我登场,但迄今为止,能够发展为大单品并在市场上形成持续影响力的并不多见。而白酒特有的文化属性和文创白酒的高附加值、高利润,又让市场及消费者对文创白酒一直抱有很大的期待。

2023年,被誉为行业最大风口的酱酒品类呈现出调整状态,市场在观望中期待着能有更具创新表达的品牌及产品能够打破坚冰。在这种背景下,贵州民族酒业集团旗下贵州省大师酒聚焦文创酱酒赛道,以新文化设计理念亮剑市场,成为了细分赛道上的一匹黑马。

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文创白酒赛道,正在呼唤新物种

几乎所有的规模企业都开发过文创白酒,从生肖酒到有着浓厚区域文化特色的文化酒,从节日酒、节气酒到活动纪念酒,可谓琳琅满目。大部分的文创白酒都定位于礼品和收藏。由于文创白酒的高利润和独特卖点,文创白酒一直是热度较高的竞争赛道,也是很多经销商的利润型产品之一。但与此同时,文创白酒的价格偏高、动销偏慢以及文化内涵的雷同,让文创白酒也陷入了一种难以上规模的窘境,以至于很多企业都是把文创白酒作为一种附带产品线的补充。

贵州省大师酒业总经理石敏介绍说,文创白酒这条细分赛道正在呼唤新物种,需要有全新的设计理念和文化理念,去适应当前不断变化的市场需求。他认为,在礼品和收藏市场上,用户越来越追求个性、追逐稀缺、求新、求异,文创白酒的需求是巨大的,但文创白酒的运营不能只盯着其高附加值带来的高利润空间,更应该在“文创”这个本质属性上下功夫,在市场运作上也要有专职团队和成熟的运营模式,而不是仅仅作为产品线的补充。文创白酒赛道一方面是拥挤的,产品看起来很多;另外一方面又呈现出缺失状态,缺乏市场需要的真正优秀的设计和品牌。

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让文创更文创,

贵州省大师重新定义中国文化酱酒

在白酒行业略显疲惫的2023年,贵州省大师酒以黑马姿态在营销上持续发力,在文创酱酒赛道上积极推出新品,与众多观望的企业形成了鲜明对比。贵州省大师酒,在文创型文化酱酒品类的运营上,正在呈现出高度聚焦和高度专业的旗手姿态。

贵州省大师酒业创始人吴家伟

贵州省大师酒业公司创始人、董事长吴家伟认为,所谓“中国文化酱酒旗帜”的基础就是“大师+大师”,具体到贵州省大师酒来说,是从品质表达和文化表达两个方面,以酿造大师+非物质文化遗产传承大师为基础,构成了大师酒的新设计理念。在非物质文化遗产传承方面,大师酒与苗银制作传承人、苗族蜡染传承人和玉石雕刻大师传承人等合作,将非遗文化与酒文化形成了完美融合。

作为以“中国文化酱酒旗帜”为定位的贵州省大师酒,品质当然是重中之重。与贵州省大师酒合作的酿造大师有贵州民族酒业集团总工、酿造勾调品评工程师、酱香型白酒固定工艺传承人冯小宁;民族酒业集团公司高级勾调师、品酒师,贵州省第七届人大代表、白酒酿造工程师、高级技师、品酒师刘大昌;一级品酒师、酱香型白酒酿酒师、酱酒传统古法酿造工艺传承人文正福;一级酿酒师、一级品酒师、一级酒体设计师王忠宝。诸多权威酿酒大师奠定了贵州省大师酒的品质根基。

品质是基础,文化是灵魂。作为文创产品,吴家伟一直在思索着如何将文化与大师酒进行融合,他最终选择了具有浓郁的贵州地方文化特色的苗银和蜡染,同时也选择了中国人最喜爱的玉石作为文化载体。

目前与贵州省大师酒合作的贵州非遗传承人有:非遗项目蜡染技艺传承人、非物质文化遗产优秀传承人、微电影《断臂飞鸟》主人公杨而朗,非遗项目银饰锻造技艺传承人、非物质文化遗产优秀传承人、中国匠人大会十大创新匠人龙太阳,以及玉石雕刻大师、中国现代书画名家魏杰。这些大师以精湛技艺,将非物质文化遗产与大师酒开发的产品融合,赋予贵州省大师酒以深厚的文化内涵。

文化酱酒并非只是融入历史,更重要的是要将优秀的文化资产进行传承和发扬。品牌故事代表曾经的过去,而可以体验的品质和可以落地的文化技艺才代表着未来,伸手可及。从这个角度看,当众多的文创白酒在讲述与品牌有关的诗词歌赋的时候,贵州省大师酒从另一个维度将“文创”进行了升级,既有现实的价值感,又有文化内涵,更重要的是弘扬了传统技艺,让酒有了更深远的收藏价值。

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“‘辰’酿美好·双龙赐福”,

贵州省大师酒力推重磅新品

2023年,贵州省大师酒力推两款文创白酒,一款是贵州省大师酒礼遇金秋和金秋献礼,另一款是针对春节新推出的贵州省大师酒“双龙赐福”。这两款产品作为代表贵州省大师酒新文化设计理念的主线产品,备受行业关注和喜爱。

贵州省大师酒中秋文创产品

中秋节对于中国人的意义是团圆、和谐和感恩。礼遇金秋这款产品以黄丹和金叶黄为主色调,以明月、玉兔、嫦娥和祥云为主要元素进行设计,在产品中放置有玉兔抱瓶摆件手抱999足银酒瓶寓意玉兔纳福。最为体现礼遇金秋这款产品的文创理念的是可拆卸亚克力材质相框饰品摆件。这个摆件集合蜡染苗银非遗为一体,图形采用苗族蝴蝶纹,蕴含着神圣而美丽的传说,以此表达对自然和祖先的热爱与崇拜,让产品具备了收藏和送礼属性。中秋非遗文创产品在2023年中秋节前夕上市后,迅速在市场上形成热潮,截至11月底已经销售5万余箱。

贵州省大师酒龙年文创产品

贵州省大师酒新推出的重磅产品就是针对2024年春节的双龙赐福生肖酒。双龙赐福产品采用琉璃蓝的基调,尽显尊贵低调的内涵。盒身左上方朱红烫金字体“大师文创”点题,凸显产品的文化内核,玉石雕刻大师魏杰和非遗项目蜡染传承人杨而郎联名产品,是继中秋非遗文创产品后再一次大师与大师的碰撞。

这款产品在设计上融入了龙文化、玉石文化和蜡染技艺。龙文化源远流长,是中国文化的突出符号,也被视为天下最大的吉祥物。玉文化是中国传统文化的重要组成部分,贯穿了中国文明史,和田玉作为中国四大名玉之一,相关的玉雕珠宝首饰备受人民喜爱,代表着瑞气祥云、权力和财富的象征。贵州省大师酒的龙年生肖酒双龙赐福,放置了和田玉龙玉佩,与大师酒相得益彰。而在福文化的设计上,这款产品则将蜡染与福字进行了融合,“福”字采用了康熙御笔中的字形,与龙元素、蜡染、苗银进行了艺术化有机表达。以上几大部分组合,搭配琉璃蓝和鎏金的色调,双龙赐福的寓意呼之欲出。

2023年是贵州省大师酒的品牌文化提升和突破之年,也是在白酒行业文创赛道上崭露头角的一年。贵州省大师酒的文创产品亮相后,得到了行业内外的大量好评。2023年8月6日,“2023一带一路经贸合作高级别交流会暨贵州省大师酒非遗文创酱酒新品发布会”在北京中国大饭店举办。在这次会议上各地的领导、驻华大使、商务代表以及企业家们,对贵州省大师酒推出的礼遇金秋和金秋献礼两款中秋非遗文创产品给予了高度评价。

2023年11月,在享有盛誉的中国品牌节年会上,贵州省大师酒荣获酱酒品牌文创类金谱奖。

桐花万里丹山路,雏凤清于老凤声。贵州省大师酒虽然出道时间还不是很长,但已经以“中国文化酱酒旗帜”的鲜明定位和崭新的新文创理念,成为了酱酒市场的一匹黑马。随着2024年春节临近,贵州省大师酒双龙赐福的热度也不断升温,咨询者众多,有望成为龙年生肖酒领域的新物种,让我们拭目以待。

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