成功迈入西凤亿元俱乐部；连续多年业绩增长超100%；今年上半年完成去年全年业绩指标；线上成交平均客单价超400元；52度20年酒海窖龄高档礼盒装在500-1000元热销榜中名列前茅......在西凤酒品牌家族中，西凤酒海窖龄被视为极具成长价值的品牌。
这个诞生于2012年的品牌，依托西凤酒强大的品牌背书和优秀的品质，销售业绩逐年递增。在西凤酒从60亿到100亿的跨越中，西凤酒海窖龄不满足于传统的销售模式，积极拥抱互联网，利用电商渠道成功破局，成功迈入西凤亿元俱乐部。近期，酒业家走进西凤酒海窖龄，与其全国运营商深圳市酒海实业有限公司董事长朱学忠进行了深度沟通，了解西凤酒海窖龄的破局之道。
对于消费领域的企业来说，品牌是最重要的资产。品牌带来的“经济商誉”,可以为企业获取持续的超额收益，也是企业建立“护城河”的重要来源。朱学忠认为，跟着西凤走，根在西凤，这也是西凤酒海窖龄成功最为重要的原因。
朱学忠提到，西凤酒作为陕西白酒的名片，多年来通过扩大产能、提升酿造工艺、优化产品结构、加强品牌建设等措施，不断提升产品品质和品牌形象，同时不断创新产品种类和风格，涌现出如红西凤、西凤六年、华山论剑、国花瓷、酒海窖龄等代表性产品，以满足不同消费者的个性化需求，也唱响了凤香大时代。
“我们2012年跨界入行，一开始单纯依靠西凤品牌背书卖产品，2016年开始推行核心终端模式，完善渠道建设；2017年，超额完成西凤酒厂的全年销售任务；2020年，在外部环境较为艰难的情况下，开始拥抱互联网，线上、线下相结合，开创新渠道，构建了线下传统渠道、线上一二类电商以及新零售3个业务板块。”朱学忠对酒业家表示。
朱学忠提到，酒海窖龄品牌线上销售从零开始，经过不断的摸索，在西凤营销阵营中位列前茅。
在朱学忠看来，包括直播电商在内的线上渠道有效打破了线上、线下的传统界限，为白酒行业注入了新的活力，并为企业提供了更为高效的销售途径。朱学忠也提到，要想把电商渠道做好，需要一流的品质，一流的内容，一流的运营，精准的投放。
“从投放来看，首先找到营销画像，确定营销目的，最终形成品牌策略；从运营看，把专业的事情交给专业的人，公司电商团队运营岗位大多是年轻人，且每个重要岗位的总经理职位一直空着，也是时刻希望招揽优秀的人才；从内容看，公司不仅仅售卖产品，更是将品牌背后所蕴含的文化内涵，与产品完美融合，让它不仅仅是一件商品，更是一种文化的载体，不断给消费者讲好西凤故事。”朱学忠如是说。
也正因如此，西凤酒海窖龄2023年业绩同比增长100%，2024年上半年同比增长50%，在半年时间完成去年全年业绩指标。与此同时，西凤酒海窖龄线上成交的平均客单价超400元。
虽然线上渠道成就了西凤酒海窖龄的第三次转型，但朱学忠深知，现在的渠道不是单纯线上或者线下能够“通吃”，而是线上、线下全渠道运营才能赢得未来。因此，没有必要纠结“线上为王”还是“线下为王”，真正能够代表未来趋势的一定是线上、线下的融合。“未来我们希望在线上渠道的赋能下，把线下渠道的占比提升到70%。”朱学忠表示。
为此，西凤酒海窖龄也在尝试以“吃”、“喝”为核心打造餐饮消费融合场景，尝试“买酒送餐”模式，为消费者提供线上、线下融合的一站式餐酒融合消费服务，探索新零售模式。
酒业家了解到，7月，西凤酒海窖龄在省内市场推出“酒海盛宴 钜献陕西”回馈消费者。依据该活动，消费者购买酒海窖龄20年45度一件即可获赠880元餐卡一张；购买酒海窖龄30年52度一件即可获赠1280元餐卡一张，餐卡可在合作餐厅任选使用。
而这只是为线下引流的一种途径。今年，西凤酒海窖龄还在营销上发力，以“多媒体联动，强势发声，引爆西安”的媒体宣传策略，广告分布在全市各区域的商业核心区，覆盖整个西安黄金二环线及各个交通核心要道，通过多维度展现西凤酒海窖龄独特魅力，实现品牌传播的华丽转身。
朱学忠提到，当前西凤酒海窖龄产品销售网络已遍布全国各地重要城市，并在安徽、河南、广东、浙江、福建等省外样板市场成立分公司。在他看来，品牌要深入社交媒体，以精彩的内容营销引发消费者的共鸣。此外，要与线下餐饮店、核心终端烟酒店紧密合作，拓宽销售网络，让产品触手可及。
对于当前行业的发展，朱学忠认为，中国白酒市场呈现出集中化、品牌化的发展趋势。随着市场竞争的加剧和消费者品牌意识的提高，动销份额向名酒集中的趋势更加明显。“未来的机遇，一定在西凤，作为老四大名酒，西凤的发展潜力和市场前景是巨大的。西凤提出了双百亿的目标，西凤酒海窖龄也要向上生长，为西凤重归名酒一流序列贡献更大的力量。”